قدم الشيف حسن حسونة، خلال برنامج "أكلة مصرى" المذاع على الراديو 9090، طريقة عمل شوربة خضار بلسان العصفور واللحمة.

وأشار حسن حسونة إلى أنه سيتم تقطيع اللحمة مكعبات صغيرة، مع تشويحها ببصل على النار وإضافة التوابل عليها وتركها على النار 3/4 تسوية.

وتابع: "فى نفس الوقت قطعى خضار مكعبات (جزر- بطاطس - بسلة)، وأول ما اللحمة توصل للتسوية المطلوبة ضيفى الخضروات مع عصير طماطم ومعلقة صلصة وقلبى كل حاجة مع بعض ودخليها الفرن.