صباحك ومطرحك.. اكلات ممنوعة لمرضى القلب والأطعمة التي يجب تناولها

تحدثت الإعلامية سالي سعيد خلال حلقة اليوم من برنامج "صباحك ومطرحك" المذاع على الراديو 9090، عن نصائح مهمة لمرضى القلب.

وشددت سالي سعيد في "صباحك ومطرحك" على ضرورة اهتمام مرضى القلب بالاستعانة بالأطعمة الصحية التي تساعد في الوقاية من المضاعفات.

وحذرت مرضى القلب من تناول الأطعمة المصنعة التي تزيد من مخاطر أمراض الشرايين التاجية، كما أشارت إلى أن الأطعمة المقلية تعد من أكثر الأطعمة المضرة للقلب لأنها تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار، نصحت أيضا بالابتعاد عن السمن نباتية الدهون.

كما قدمت عدد من الأطعمة المهمة لمرضى القلب، منها الحبوب الكاملة والبيض والزبادي والسمك الدهني وزيت الزيتون والخضراوات والفاكهة.

حيث تلعب الخضراوات الورقية دورا مهما في خفض مستويات ضغط الدم مما تقلل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين.

كما أن الحبوب الكاملة تساعد في تقليل ضغط الدم الانقباضي ثم تقليل فرص الإصابة بالسكتات الدماغية، أما بالنسبة للأسماك الدهنية فهي غنية بأحماض الأوميجا 3 الدهنية، وهي المسؤولة عن تقليل مستويات الدهون الثلاثية لذا تقي من أمراض القلب.